Advertisement
เมนูอาหารร้านค้ายุ้งข้าวหอม 
ตำนาน หรอยแรง ‘ยุ้งข้าวหอม’ เริ่มจากร้านอาหารเล็กๆบนเกาะสมุย ตำบลบ่อผุด ซึ่งเปิดมาตั้งแต่ปี 2541 ในชื่อ ‘ข้าวหอม’ โดยสูตรลับความอร่อยจากฝีมือของ ‘ป้าเล็ก’ หรือคุณ “พวงมาลัย สมตระกูล “ ป้าเล็กรักสำหรับการทำอาหารเป็นชีวิตจิตใจ โดยเฉพาะของกินใต้ ซึ่งเป็นสูตรโบราณที่ได้รับมรดกตกทอดมาจากรุ่นยายทอด โดยมีความพิถีพิถันตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพจากภาคใต้ รวมถึงวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้ยาก นำมารังสรรค์เป็นรายการอาหาร ด้วยวิธีการปรุงแบบดั้งเดิม " ร้านอาหาร เมกา บางนา "
โดยป้าเล็กเริ่มต้นจากการประกอบอาหารให้คนภายในหมู่บ้านรับประทานก่อน ด้วยความที่รสของของกินนั้นอร่อยแล้วก็ถูกปาก ทำให้ผู้คนต่างพากันพึงใจ ป้าเล็กจึงได้ตกลงใจเปิดร้านของกินเล็กๆขึ้นในปี 2541 ที่ตำบลบ่อผุด เกาะสมุย และใช้ชื่อของร้านว่า ‘ข้าวหอม’
“อาหารใต้นั้นถือเป็นอาหารที่มีเสน่ห์และมีความเป็นเอกลักษณ์ อีกทั้งในเรื่องของรสที่ประสมประสานความเผ็ด เค็ม แล้วก็เปรี้ยว ซึ่งล้วนแต่เป็นรสที่มาจากวัตถุดิบตามธรรมชาติ ทำให้ได้รสที่อร่อย อร่อย แล้วก็พอดีเป็นที่สุด” "
อาหารใต้ กรุงเทพ "
ของกินฝีมือของป้าเล็กนั้น เป็นของกินใต้ที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้านและเข้มข้น ซึ่งมีความเป็นเอกลักษณ์ส่วนตัว ทำให้ลูกค้าที่เป็นชาวบ้านบ้านบนเกาะสมุย และก็ลูกค้าที่เป็นนักท่องเที่ยวจากต่างเมือง ล้วนพากันเอ๋ยถึงและก็ยังพากันแวะเวียนมาลิ้มรสชาติความอร่อยกันอยู่ตลอด "
ร้านอาหารใต้ "
คลิ๊กอ่านรายละเอียดได้ที่
ร้านอาหาร เมกา บางนา http://www.yoongkhaohom.com“ความเผ็ดแบบถึงเครื่อง กลิ่นเครื่องเทศ เครื่องแกง ที่หอมหวนชวนน่าอร่อยเป็นอย่างยิ่ง”
พวกเราก็เลยตั้งใจต้องการให้คนกรุงเทพฯ ได้ชิมรสชาติของของกินใต้แบบเริ่มแรกที่มีประวัติความอร่อยมายาวนานกว่า 20 ปี ด้วยการยกเอาทุกเมนูเด็ดจากร้านค้าข้าวหอม รวมไปถึงยังส่งตรงวัตถุดิบแคว้นจากเกาะสมุยมาปรุงอาหาร เพื่อเสิร์ฟให้ลูกค้าคนพิเศษในจังหวัดกรุงเทพ ได้ลิ้มชิมรสชาติความอร่อยของของกินใต้แท้ๆเสมือนว่าได้รับประทานอาหารความสามารถกุ๊กคนใต้จริงๆจึงทำให้เกิดร้านยุ้งหอม สาขาแรกในกรุงเทพมหานคร ที่โครงงานแอมพาร์ค สามย่าน และก็สาขาสองที่ เมกา บางนา
ด้วยรสชาติที่มีความเป็นเอกลักษณ์และแตกต่างจากห้องอาหารใต้ธรรมดาในกรุงเทพมหานคร ทำให้ยุ้งข้าวหอมเป็นของกินใต้ในดวงใจของคนอีกหลายคน และตัวร้านถูกดีไซน์ให้นั่งสบายราวกับมีกลิ่นอายของสมุทรที่เกิดขึ้นมาจากการประสมประสานกันด้วยอุปกรณ์แล้วก็ของตกแต่งจากท้องถิ่น
ทางร้านอาหารยุ้งหอมขอขอบพระคุณลูกค้าทุกคนที่ได้ให้การสนับสนุน ทางร้านอาหารยุ้งข้าวหอม ที่ได้รับรางวัล The Plate ของ Michelin Guide Bangkok 2019 ซึ่งเป็นรางวัลห้องอาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่คุณภาพดีแล้วก็ปรุงอย่างพิถีพิถัน
การันตีความอร่อยแบบเริ่มแรก ด้วยรางวัล จาก Michelin Guide ปี 2019 ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ และปรุงแบบละเอียดลออ
จัดส่งด้วยขนส่งมือโปร รวดเร็วทันใจ
สาขา ยุ้งข้าวหอม
พบกับร้านอาหารไทย ของกินใต้รสจัดจ้านเหมาะ เมกา บางนา ชั้น 1 ตรงข้าม แมคโดนัล หรือ แอมพาร์ค สามย่าน จุฬา สำรองที่นั่งถึงที่เหมาะ Line : @YoongKhaoHom , อาหารไทย , ห้องอาหารไทย แนะนำ , Bangkok Michelin Guide Food 2019, ห้องอาหาร บางนา , ร้านอาหาร สีลม , ร้านอาหาร สามย่าน , อาหารไทย, ของกินใต้, คั่วกลิ้ง, แกงปู
ขอบคุณสำหรับที่มา บทความอาหารใต้ กรุงเทพ
http://www.yoongkhaohom.com/menu_delivery/Tags : ร้านอาหาร เมกา บางนา,อาหารใต้ กรุงเทพ
