Advertisement
เตาแก๊สถือเป็นสิ่งสำคัญของห้องครัวที่ทุกบ้านช่องห้องหับต้องมี เนื่องมาจากเป็นอุปกรณ์สำคัญในการทำครัว แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะมองว่าแค่ใช้ทำกับข้าวให้เสร็จก็น่าพอใจแล้ว แต่ในยุคปัจจุบันเทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีเพิ่มมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นฟังค์ชั่นการใช้งานกับการดีไซน์ให้เข้ากับผู้ใช้ได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายประเภทอีกด้วย ฉันจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้
เตาแก๊ส[/url]ที่คุ้มค่าและเหมาะสมให้ทุกคนกัน
แบบของเตาแก๊สในปัจจุบันนี้มี ดังต่อไปนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
เตาแก๊สอัตโนมัติเป็นเตาแก๊สที่คนรู้จักชินมาก ด้วยว่าลักษณะที่คุ้นตา มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด โหมแรง ผ่อน ไฟ ทำให้ง่ายต่อการใช้งาน เตาลักษณะนี้มักออกแบบมาให้ใช้งานในที่อยู่อาศัยที่ใช้ทำอาหารเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้ง่ายๆและปลอดภัยต่อผู้ใช้ นอกจากนั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยปกติเตาประเภทนี้จะมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน ซึ่งจะขึ้นกับแบรนด์และวัสดุ เราสามารถแยกเตาประเภทนี้ตามลักษณะของหัวเตาแก๊สได้ 3 ประเภท ดังนี้
1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
เป็นเตาแก๊สแบบแรกเริ่ม ทำจากเหล็กหล่อซึ่งมีความทนทานสูง แม้กระนั้นสมมติปรับช่องอากาศไม่ดี หรือครั้นเมื่อใช้งานไปนานๆ รูหัวเตามักจะอุดตัน ส่งผลให้เปลวติดไม่สม่ำเสมอ และอาจจะทำให้ก้นหม้อดำได้ โดยส่วนดีของหัวเตาแก๊สแบบนี้คือมีอายุใช้งานที่ยาวนาน
1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะพิเศษของหัวเตาอินฟราเรดคือปราศจากเปลวหรือมีเปลวระดับต่ำ แต่ให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องหนักใจเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ ยิ่งไปกว่านั้นหัวเตาชนิดนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดอีกด้วย แต่กระนั้นข้อผิดพลาดก็คือมีอายุการใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบคือหัวเตาที่ออกแบบมาเพื่อให้ใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้แรง ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กเพื่อที่จะเพิ่มเติมแรงดันแก๊ส หัวเตาตระกูลนี้เร่งไฟได้มากกว่าหัวเตาเหล็กและหัวเตาอินฟราเรดแต่มีอายุการใช้งานที่สั้น
2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกดีไซน์มาเพื่อให้ใช้ในการทำครัวแบบหนัก เน้นคนที่เข้าครัวบ่อย และคนที่ต้องการใช้เปลวไฟแรงๆ อาทิเช่น ภัตตาคาร เนื่องมาจากเตาแก๊สแบบนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การก่อไฟแรงดันสูงนี้โดยส่วนใหญ่จำเป็นจะต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด งดเว้นเตาแก๊สแรงดันสูงบางแบรนด์ที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มเติมเพื่อการเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น อายุการใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ โดยปกติอยู่ที่คร่าวๆ 1-2ปี ขึ้นอยู่กับการใช้งาน
3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกออกแบบมาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดเล็ก ชนิด 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดที่ตั้งในการติดตั้งเตาแก๊ส อีกทั้งยังสะดวกต่อการพกพา มีจุดดีคือราคาถูก แต่ข้อบกพร่องคือเร่งไฟได้เบา เหมาะกับการอุ่นอาหารมากกว่าทำอาหาร
พอเรารู้จักประเภทของเตาแก๊สแล้วมาดูแนวทางเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะกับเรากันบ้างดีกว่า
1.ประเภทการใช้งาน คือสิ่งที่จำเป็นต้องคิดถึงเป็นอันดับแรกในการซื้อเตาแก๊สคือความพอประมาณกับการใช้งานและประสิทธิภาพ เช่น หากคุณต้องการ เอาเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว คุณควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดเร็วทันใจ ฯลฯ
2.ขนาดบริเวณวางเตา เตาแก๊สมีหลายขนาด หลากหลายความสูง ก่อนที่จะปลงใจซื้อเตาแก๊สตัวไหน ท่านควรที่จะสำรวจบริเวณวางเตาแก๊สก่อน
3.งบประมาณ ดูว่าตัวคุณเองมีงบสำหรับการซื้อ
เตาแก๊สเท่าใด หากมีงบประมาณเพียบ ขอแนะนำว่าควรซื้อเตาที่มีแบรนด์เป็นที่รู้จักจะดีกว่า ทั้งนี้เพราะ เตาแก๊สมีแบรนด์ค่อนข้างมีอายุการใช้งานที่ยาวกว่าเตาที่ไม่เป็นที่รู้จัก
4.ชิ้นส่วน ข้อนี้สำคัญมากๆ เพราะเมื่อเตาแก๊สคุณเกิดชำรุดทรุดโทรมขึ้นมา ถ้าหากว่าแบรนด์นั้นจะมีการรับประกัน แต่ว่าอาจต้องใช้เวลาเคลมพอควรกว่าจะปรับปรุงจนแล้วเสร็จ ตรงข้าม บางทีคุณอาจจะเพียงซื้อชิ้นส่วนราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งคุณสามารถสอบถามร้านรวงที่คุณไปซื้อได้เลยว่ามีอะไหล่วางขายแยกหรือเปล่า
ทั้งหมดคือการแนะนำจำพวกของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะกับผู้ใช้งาน หวังว่าจะเป็นคุณประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่บ้านช่องหรือเปิดภัตตาคารนะครับ
Tags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
