Advertisement
สำหรับสาวๆ หรือใครๆ ที่อยากควบคุมน้ำหนัก ด้วยการกินอาหารมีประโยชน์ แต่เมื่อได้ลองรับประทานไประยะหนึ่ง หลายคนอาจพบปัญหาเรื่องความเลี่ยน ไม่มีรสชาติ แม้ว่าอาหารจืดจะดีที่สุดแล้ว บางคราวเราก็ต้องทานอะไรที่มันรสจัดๆ เพิ่มความอร่อยและความสุขให้การรับประทานบ้าง ลองกลับมากินอาหารพื้นๆ ของไทยบ้างมั้ยคะ ก็เมนู “น้ำพริกกับผักลวก” นี่ไง ที่ทั้งรสจัดๆ และสามารถลดน้ำหนักได้อีก
1.น้ำพริกหนุ่มอันแน่! งานนี้ งดรับประทานคู่กับแคปหมูนะคะ เพราะเป็นหนังหมูทอดกรอบ ห้ามเด็ดขาด ให้กินคู่กับผักลวกเท่านั้น บางท่านบอกว่าผักลวกวิตามินอาจจะสูญหายไปหมดแล้ว ลองปะปนกับผักสดบางชนิดดูก็ได้ ที่สำคัญ การกินผักยังมีไฟเบอร์ช่วยในการขับถ่ายจ้า
2.น้ำพริกมะเขือยาวน้ำพริกมะเขือยาว เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยคุ้มกันการเกิดของโรคมะเร็งได้ ปรุงให้แซบๆ แต่ต้องจงระวัง อย่าให้หนักเค็มมากเกินไป เพราะจะเป็นการเพิ่มโซเดียม ทำให้ร่างกายสะสมน้ำตามแขน ขาไปอีก
3.น้ำพริกมะม่วงเป็นสูตรแอดวานซ์ของน้ำพริกกะปิ แต่ผู้หญิง ต้องไม่ใส่กะปิมากเกินไป เนื่องจากถ้าเค็มมากไปไม่ดีแน่ และแนะว่าไม่ต้องกินคู่กับปลาทูจะดีกว่า เพราะปลาทูมักจะเค็ม แนะนำให้กินกับผักลวกดีที่สุดจ้า
4.น้ำพริกปลาป่นเป็นอีกหนึ่งเมนูที่จัดจ้าน จนลืมสลัดอกไก่ไปได้เลย ผู้หญิง รับประทาน คู่กับผักลวก หรืออาจจะเพิ่มข้าวไรซ์เบอร์รี่อีกสักทัพพีน้อย ๆ ก็ไม่เสียหาย เพิ่มคาร์โบรไฮเดรตให้ร่างกายบ้างก็OKอยู่นะคะ
5.น้ำพริกมะขามเปียกเพียงได้ฟังชื่อก็ซู้ดปากแล้วแม่เจ้า
น้ำพริกมะขามเปียกจะมีรสอมเปรี้ยวอมหวาน บวกความเผ็ดเข้าไป ได้เรื่อง! สาวๆ รับประทานคู่กับผักลวกแล้ว อาจเพิ่มอกไก่นึ่งชิ้นเล็กและไข่ต้มไปด้วย เพื่อให้อิ่มท้องหน่อย การกินอกไก่และไข่ ไม่ทำให้อ้วนเพราะอุดมสมบูรณ์ไปด้วยโปรตีน นั่นเองจ้า
เอ่ยถึงเมนูน้ำพริกไป 5 อย่างแล้ว รับประทาน สามารถหาสูตรทำได้อย่างไม่ยุ่งยากจ้า แล้วลองปรับเปลี่ยนสูตรให้เข้ากับความโปรดปราน ที่สำคัญอย่าใส่เครื่องปรุงหนักมือมากไป เพราะอันที่จริงแล้ว การรับประทานอาหารรสจัดมากไปก็ไม่ดีต่อร่างกายเท่าไร และแม้ว่าสาว ๆ จะควบคุมน้ำหนักอย่างไร ก็ต้องทานอาหารให้ครบถ้วน 5 หมู่ และอย่าอดอาหารเด็ดขาด เพราะอาจเป็นภัยต่อร่างกายได้ อย่าลืมว่าเรายังต้องให้พลังงานทำกิจกรรมต่าง ๆ ในชีวิตประจำวัน ดังนั้น ผู้หญิง ที่รักสุขภาพ แต่เอียนอาหารคลีนชืด ๆ อาจจะทดลองรับประทานน้ำพริกผักลวกดูบ้าง ก็เป็นเมนูที่ดี แถมยังมีไฟเบอร์อีกด้วยจ้า
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
น้ำพริก ผักลวกTags : น้ำพริก
