Advertisement
สำหรับผู้หญิง คนใดที่อยากควบคุมน้ำหนัก ด้วยการกินอาหารรักษาสุขภาพ แต่เมื่อได้ลองกินไปสักพัก ส่วนมากอาจประสบปัญหาความเลี่ยน ไม่มีรสชาติ ถึงแม้อาหารจืดจะดีที่สุดแล้ว แต่บางครั้งเราก็ต้องรับประทานอะไรที่มันแซบๆ เพิ่มความอร่อยและความสุขให้การรับประทานบ้าง ลองกลับมากินอาหารพื้นๆ ของไทยบ้างมั้ยคะ ก็เมนู “น้ำพริกกับผักลวก” นี่ไง ที่ทั้งแซบๆ และสามารถคุมน้ำหนักได้อีกด้วย
1.น้ำพริกมะเขือยาวน้ำพริกมะเขือยาว อุดมสมบูรณ์ไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยปกป้องการเกิดของโรคมะเร็งได้ ปรุงให้จัดจ้าน แต่ต้องระวัง อย่าให้หนักเค็มมากเกินไป เพราะจะเป็นการเพิ่มโซเดียม ทำให้ร่างกายสะสมน้ำตามแขน ขาไปอีก
2.น้ำพริกหนุ่มจุ๊ๆ ! งานนี้ งดรับประทานคู่กับแคปหมูนะคะ เพราะเป็นหนังหมูทอดกรอบ ห้ามเด็ดขาด ให้กินคู่กับผักลวกเท่านั้น บางคนบอกว่าผักลวกวิตามินอาจจะสูญหายไปหมดแล้ว ลองคละกับผักสดบางชนิดดูก็ได้ ที่สำคัญ การกินผักยังมีไฟเบอร์ช่วยในการขับถ่ายจ้า
3.น้ำพริกมะม่วงเป็นสูตรแอดวานซ์ของน้ำพริกกะปิ แต่ผู้หญิง ต้องไม่ใส่กะปิมากเกินไป เพราะว่าถ้าเค็มมากไปไม่ดีแน่ และแนะนำว่าไม่ต้องรับประทานคู่กับปลาทูจะดีกว่า เพราะปลาทูมักจะเค็ม แนะนำให้กินกับผักลวกดีที่สุดจ้า
4.น้ำพริกมะขามเปียก เพียงได้ฟังชื่อก็ซู้ดปากแล้วแม่เจ้า น้ำพริกมะขามเปียกจะมีรสอมเปรี้ยวอมหวาน บวกความเผ็ดเข้าไป ได้เรื่อง! สาวๆ ทานคู่กับผักลวกแล้ว อาจเพิ่มอกไก่นึ่งชิ้นเล็กและไข่ต้มไปด้วย เพื่อให้อิ่มท้องหน่อย การกินอกไก่และไข่ ไม่ทำให้อ้วนเพราะอุดมสมบูรณ์ไปด้วยโปรตีน นั่นเองจ้า
5.น้ำพริกปลาป่นเป็นอีกหนึ่งเมนูที่แซบจัด จนลืมสลัดอกไก่ไปได้เลย คุณผู้หญิง รับประทาน คู่กับผักลวก หรืออาจจะเพิ่มข้าวไรซ์เบอร์รี่อีกสักทัพพีน้อย ๆ ก็ไม่เสียหาย เพิ่มคาร์โบรไฮเดรตให้ร่างกายบ้างก็โอเคอยู่นะคะ
เอ่ยถึงเมนูน้ำพริกไป 5 อย่างแล้ว ทาน สามารถหาสูตรทำได้อย่างไม่ยากลำบากจ้า แล้วลองปรับเปลี่ยนสูตรให้เข้ากับความชื่นชอบ ที่สำคัญอย่าใส่เครื่องปรุงหนักมือมากไป เพราะอันที่จริงแล้ว การรับประทานอาหารรสจัดมากไปก็ไม่ดีต่อร่างกายเท่าไร และแม้ว่าสาว ๆ จะควบคุมน้ำหนักอย่างไร ก็ต้องรับประทานอาหารให้ครบถ้วน 5 หมู่ และอย่าอดอาหารเด็ดขาด เพราะอาจเป็นภัยต่อร่างกายได้ อย่าลืมว่าเรายังต้องให้แรงงานทำกิจกรรมต่าง ๆ ในชีวิตประจำวัน ดังนั้น ผู้หญิง ที่รักสุขภาพอนามัย แต่เอียนอาหารคลีนชืด ๆ อาจจะทดลองทานน้ำพริกผักลวกดูบ้าง ก็เป็นเมนูที่ดี แถมยังมีไฟเบอร์อีกด้วยจ้า
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
น้ำพริก ผักลวกTags : น้ำพริก,น้ำพริก ผักลวก
