Advertisement
พลอยากเล่า #รับประทานคลีน กินคลีนมิได้แสดงว่ากินจนหมดจดรับประทานหมดนะ แต่มันเป็นการรับประทานอาหารที่ดีต่อร่างกาย แต่งเพียงแค่เหมาะสม ไม่เน้นย้ำรสจัด นึ่ง ต้ม ย่างได้จะดีเยี่ยม เน้นผัก ปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน และก็จำเป็นต้องครบกลุ่มอาหารในปริมาณที่เหมาะสม หลายคนจะเชื่อมโยงการกินคลีนกับการลดน้ำหนัก ส่วนตัวพลมีความคิดว่า การกินคลีน ก็คือการกินให้ถูกหลักโภชนาการนั่นเอง ซึ่งจำต้องอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม ในตอนนี้ พวกเราก็อุตสาหะลดการกินของกินแปรรูปที่ชอบมากับโซเดียม น้ำตาล หรือไขมัน การมองเห็นอาหารอย่างที่เขาควรจะเป็นก็เลยเป็นสิ่งที่พวกเราในฐานะผู้ใช้ควรจะมองเห็น พลเองไม่ได้ต้านทานอาหารดัดแปลงครับผม แม้กระนั้นถ้าจะทาน พวกเราจำต้องอ่านฉลาก และก็แน่ใจว่ามาจากแหล่งรวมทั้งใช้กรรมวิธีการดัดแปลงที่น่าไว้ใจได้ พลพรรคนักปรุง
สอบถามและอ่านรายละเอียดได้จาก >>
พลพรรคนักปรุง https://www.pholfoodmafia.com
ในทางโภชนาการบ้านเราจะใช้ธงโภชนาการ ซึ่งปรับใช้มาจากปิระมิดอาหาร แม้กระนั้นมาตีลังกา ด้วยเหตุว่า ถ้าพวกเราเอาด้านแหลมไว้ข้างบน คนจะเข้าหัวใจว่านั่นคือของกินที่สำคัญที่สุด พอกลับด้านมันจึงทำให้เข้าใจได้ง่ายดายเสียยิ่งกว่า ชาวไทยเรากินข้าวแป้งเป็นหลัก รวมทั้งหมวดหมู่ของกินจะแบ่งเป็นห้าหมวด
สอนทำอาหาร
แม้กระนั้นของอเมริกันจะยึดหลักที่เราว่า My Plate ซึ่งใช้กรรมวิธีแบ่งส่วนของกินโดยใช้รูปร่างในจานเพื่อให้ผู้ใช้ใช้จินตนาการได้ว่าน่าจะรับประทานอะไรแค่ไหน ส่วนตัวพลเองก็ใช้ผสมๆกันไป ช่วงค่ำพลจะทำข้าวให้พอดิบพอดีกับจานอาหาร ให้เรากะจำนวนที่เรากินได้ใกล้เคียงกันทุกวี่วัน พลเชื่อว่า เราทุกคนมีสูตรสุขภาพที่เหมาะสมต่างกัน แค่นำเอาวิธีการที่มีอยู่มาปรับใช้ให้เข้ากับตัวเอง เพียงแค่เริ่มเอาใจใส่ มันก็สร้างไม่เหมือนกันได้แล้วครับ
สูตรอาหารอร่อยฟัง Podcast ประกอบบทความถึงที่เหมาะ
“Good Diet EP 20 : กินคลีนเพื่อสุขภาพ”
เครดิตบทความ บทความ พลพรรคนักปรุง
https://www.pholfoodmafia.comTags : พลพรรคนักปรุง,สอนทำอาหาร
