Advertisement
พลอยากเล่า #กินคลีน รับประทานคลีนไม่ได้มีความหมายว่ากินกระทั่งสะอาดกินหมดนะ แต่มันเป็นการรับประทานอาหารที่ดีต่อร่างกาย แต่งเพียงแค่เหมาะสม ไม่เน้นรสจัด นึ่ง ต้ม ปิ้งได้จะดีเลิศ เน้นย้ำผัก ปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน แล้วก็จะต้องครบหมู่อาหารในปริมาณที่เหมาะสม ผู้คนจำนวนมากจะเชื่อมโยงการกินคลีนกับการลดความอ้วน ส่วนตัวพลมีความรู้สึกว่า การกินคลีน ก็คือการกินให้ถูกหลักโภชนาการนั่นเอง ซึ่งจะต้องอยู่ในจำนวนที่เหมาะสม ในปัจจุบัน เราก็อุตสาหะลดการกินของกินดัดแปลงที่ชอบมากับโซเดียม น้ำตาล หรือไขมัน การมองมองเห็นอาหารอย่างที่เขาควรเป็นจึงเป็นสิ่งที่พวกเราในฐานะลูกค้าควรจะมองเห็น พลเองไม่ได้ต่อต้านของกินแปรรูปนะครับ แต่ว่าถ้าเกิดจะทาน เราจำต้องอ่านฉลาก แล้วก็มั่นใจว่ามาจากแหล่งและใช้กระบวนการแปรรูปที่น่าไว้ใจได้ พลพรรคนักปรุง
เข้าไปอ่านรายละเอียดได้จาก >>
พลพรรคนักปรุง https://www.pholfoodmafia.com
ในทางโภชนาการบ้านเราจะใช้ธงโภชนาการ ซึ่งปรับใช้มาจากปิระมิดของกิน แม้กระนั้นมาตีลังกา เนื่องจากว่า ถ้าเราเอาด้านแหลมไว้ข้างบน คนจะเข้าดวงใจว่านั่นเป็นของกินที่สำคัญที่สุด พอกลับด้านมันจึงทำให้รู้เรื่องได้ง่ายดายยิ่งกว่า ชาวไทยพวกเราทานข้าวแป้งเป็นหลัก และพวกอาหารจะแบ่งเป็นห้าหมวด
สอนทำอาหาร[/b]
แม้กระนั้นของอเมริกันจะยึดหลักที่พวกเราว่า My Plate ซึ่งใช้วิธีการแบ่งส่วนของกินโดยใช้รูปทรงในจานเพื่อคนซื้อใช้จินตนาการได้ว่าน่าจะรับประทานอะไรแค่ไหน ส่วนตัวพลเองก็ใช้ผสมๆกันไป เวลาเย็นพลจะทำข้าวให้พอดีกับจานของกิน ให้เรากะจำนวนที่พวกเรากินได้ใกล้เคียงกันทุกเมื่อเชื่อวัน พลมั่นใจว่า พวกเราทุกคนมีสูตรสุขภาพที่สมควรแตกต่างกัน แค่นำเอาหลักการที่มีอยู่มาประยุกต์ให้เข้ากับตนเอง แค่เริ่มเอาใจใส่ มันก็สร้างไม่เหมือนกันได้แล้วครับผม สูตรอาหารอร่อย
ฟัง Podcast ประกอบบทความเหมาะ
“Good Diet EP 20 : รับประทานคลีนเพื่อสุขภาพ”
ที่มา บทความ
สูตรอาหารอร่อย https://www.pholfoodmafia.comTags : พลพรรคนักปรุง,สอนทำอาหาร,สูตรอาหารอร่อย
