Advertisement
ในปัจจุบันนี้ เตาอบ Microwave (เตาอบ
ไมโครเวฟ) ได้มีส่วนสำคัญกับการประกอบอาหารของคนรุ่นใหม่มาก จากแต่ก่อนที่มีติดไว้ในครัวสำหรับใช้ในการอุ่นอาหารการกินหรือทำอาหารกึ่งสำเร็จรูป มากระทั่งถึงปัจจุบันนี้เทคโนโลยีของเตาอบ Microwave สามารถทำอาหารง่าย ๆ บางประเภทได้อย่างเร็ว
แต่ว่าด้วยความที่เตาอบ Microwave มีออกมามากมายก่ายกองหลายรุ่นเพื่อรองรับความต้องการของผู้ใช้ที่มากมาย การเลือกซื้อจึงจำเป็นต้องพิจารณาให้ดีเพื่อให้เหมาะสมกับตนเองพร้อมกับคนในบ้านที่สุด ซึ่งก็ควรดูจากสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ ประกอบการตกลงใจ
1. ความจุของเตาอบ Microwave
ขนาดของเตาอบ Microwaveสามารถเลือกได้ตามความพอเหมาะ โดยในขนาดย่อมจะใช้พลังงานต่ำกว่า หรือถ้าหากขนาดไล่เลี่ยกันก็น่าเลือกซื้อรุ่นกินกำลังไฟ (วัตต์) น้อยกว่า เพราะจะประหยัดไฟมากกว่านั่นเอง
2. เค้าโครง หรือวัสดุของเตา
ควรจะทดสอบเรื่องความมั่นคงทนทานและสังเกตไปถึงวัสดุที่ใช้ว่าทนทานความร้อนได้เท่าใด มีระบบความปลอดภัยเป็นยังไง รวมไปถึงสามารถทำความสะอาดได้สะดวกหรือเปล่า
3. ฟังก์ชั่นการใช้งาน
ควรเลือกที่มีระบบไม่ลึกลับซับซ้อนมากจนเกินไป และควรสามารถทำได้เช่นการทำให้อาหารการกินร้อนและสุกได้ ซึ่งในเตาอบ Microwave บางรุ่น ทำได้แต่เฉพาะการทำให้ร้อนอย่างเดียว
4. เลือกสรรจากแบรนด์หรือยี่ห้อที่มีเครดิต
ยี่ห้อที่ซื้อควรมีศูนย์บริการ และมีการรับประกันผลิตภัณฑ์ เพราะว่าเครื่องไฟฟ้าทุกประเภทย่อมจะมีโอกาสเสียหายหรือมีความทรุดโทรมได้ ด้วยเหตุนั้น การเตรียมพร้อมซ่อมแซมหรือแก้ไขปัญหาที่จะปรากฏในอนาคตนั้นจึงมีความหมายเป็นอย่างมาก
5. มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5
สำรวจมองดูที่สินค้าว่ามีฉลากประหยัดไฟหมายเลข 5 หรือเปล่า เพื่อที่จะมั่นอกมั่นใจไปอีก 1 ขั้นว่าจะไม่ต้องชำระค่าไฟฟ้ามาก หรือว่าพิจารณาจากกำลังไฟที่ใช้ เพราะว่าเตาอบ Microwaveในแต่ละรุ่นหรือแต่ละยี่ห้อนั้นก็อาจมีความแตกต่างกันในเรื่องนี้
และหลังจากเป็นเจ้าของเตาอบ
Microwave แล้ว สิ่งที่ไม่ควรมองข้าม ก็ต้องเป็นการทำนุบำรุงและการไตร่ตรองถึงข้อพึงระวังต่าง ๆ ดังนี้
การทำนุบำรุง
- อย่าติดตั้งเตาอบ Microwave ใกล้วัสดุอุปกรณ์เครื่องไฟฟ้าอื่น ๆ ดังเช่น โทรทัศน์ หรือวิทยุ เพราะว่าจะก่อกวนระบบการทำงานของเครื่องใช้ไฟฟ้าเหล่านั้น
2. ล้างชั้นในเครื่องทุกครั้งหลังใช้ เพราะเศษข้าวปลาอาหารตามฝาผนังจะตัดทอนประสิทธิภาพของเตาและอาจเกิดลูกไฟ
3. ควรตั้งเวลาให้ประสานกับประเภทและปริมาณอาหาร
4. ควรจะใช้เตาอบ Microwave สำหรับการอุ่นอาหารการกิน ต้มน้ำเปล่าเดือดปริมาณน้อย ละลายของกินแช่แข็งเป็นหลัก ไม่ควรนำไปทำอาหารที่ต้องใช้ความร้อนสูงมากๆ ทุกที
5. อย่าเปิดใช้เครื่องโดยมิได้ใส่ของกินเข้าไป ซึ่งมีบางท่านใช้เตาอบ Microwave เป็นนาฬิกาจับเวลาเมื่อทำอาหารอื่น ๆ แต่มันคือสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างยิ่ง ถ้าหากเตาว่างเปล่า พลังงานที่ปล่อยออกมาจะไม่ถูกดูดและสะท้อนกลับคืนไปยังวัสดุข้างในเครื่องและอาจเป็นเหตุให้เกิดความหายนะซึ่งต้องเสียค่าซ่อมบำรุงราคาแพงมากได้
6. ใช้โหมดการปรุงอาหารโดยอัตโนมัติ
แทบจะไม่มีใครใช้โหมดประเภทนี้เลย เนื่องมาจากส่วนใหญ่จะกดตั้งเวลาและระดับอุณหภูมิเอง แต่พวกเราควรใช้ให้บ่อยขึ้น ซึ่งโหมดเหล่านี้ออกแบบมาให้อุ่นอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพเต็มที่พร้อมด้วยประหยัดไฟ อีกทั้งยังช่วยป้องกันไม่ให้อาหารกระเด็นเลอะข้างในเตาซึ่งอาจทำให้เกิดรอยคราบไหม้อีกด้วย
ข้อพึงระวังในการใช้เตาอบ Microwave เพื่อไม่ให้เกิดอันตราย
1. ระวังกระแสไฟรั่ว เนื่องจากร่างกายของเรามีน้ำเป็นส่วนประกอบเช่นเดียวกับอาหาร ก่อนจ่ายเงินควรมั่นใจว่า เตาอบ Microwaveรุ่นนั้นมีการตัดไฟอัตโนมัติเมื่อเปิดประตูเตาอบ
2. ในการทำกับข้าวกับปลาถ้าหากจำเป็นต้องใช้ภาชนะที่มีฝาปิด ควรเป็นฝาปิดแบบหลวมๆ หรือมีรูถ่ายเทความร้อน มิเช่นนั้นจะเป็นเหตุให้เกิดแรงดันด้านในภาชนะ หากสะสมมากๆ อาจทำให้ภาชนะระเบิดได้
3. อย่านำของที่ติดไฟได้ง่ายวางไว้ใกล้ ๆ หรือข้างในเตาอบ Microwave โดยเด็ดขาด เพราะว่าสามารถทำให้ก่อไฟหรือก่อเกิดการระเบิดได้ง่าย
4. ควรจะใช้คุณประโยชน์จากเตาอบ Microwave ภายในขอบเขตที่ได้กำหนดไว้ในหนังสือคู่มือเท่านั้น ห้ามนำวัตถุเคมีที่สามารถเผาผลาญได้มาใช้ และห้ามนำไปใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมและห้องแล็บโดยเด็ดขาด
5. ผู้ดูแลมิควรอนุญาตให้เด็กใช้เตาอบ Microwaveโดยลำพัง จำเป็นต้องคอยให้คำแนะนำและดูแลอย่างใกล้ชิด
6. หากว่าวัตถุที่อยู่ด้านในเตาติดไฟ ขั้นพื้นฐานต้องรีบปิดสวิทส์เครื่องและอย่าเปิดฝาเครื่อง จากนั้นให้สับสะพานไฟเพื่อที่จะมิให้ไฟฟ้าวิ่งตัดผ่านได้อีก
และทั้งหมดเป็นวิธีเลือกเตาอบ
Microwave และข้อควรรู้ต่าง ๆ ในการใช้งานที่ข้าพเจ้ารวบรวมมาให้ทุกท่าน หวังว่าจะเป็นประโยชน์ไม่มากก็น้อยนะครับผม
Tags : Microwave,ไมโครเวฟ,ไมโครเวฟ ราคา