Advertisement
ในสมัยปัจจุบัน เตาอบ Microwave (เตาอบ
ไมโครเวฟ[/b]) ได้มีส่วนสำคัญกับการทำกับข้าวของคนรุ่นใหม่มาก จากแต่ก่อนที่มีติดไว้ในห้องครัวสำหรับใช้ในการอุ่นอาหารการกินหรือทำอาหารกึ่งสำเร็จรูป มากระทั่งถึงณ เวลานี้เทคโนโลยีของเตาอบ Microwave สามารถทำอาหารง่าย ๆ บางชนิดได้อย่างรวดเร็ว
อย่างไรก็ดีด้วยความที่เตาอบ Microwave มีออกมาเพียบหลายรุ่นเพื่อรองรับความต้องการของผู้ใช้ที่มากหน้าหลายตา การเลือกซื้อจึงจำเป็นต้องพิจารณาให้ดีเพื่อเหมาะสำหรับตนเองพร้อมกับคนในบ้านที่สุด ซึ่งก็ควรดูจากสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ ประกอบการตกลงใจ
1. ความจุของเตาอบ Microwave
ความจุของเตาอบ Microwaveสามารถเลือกสรรได้ตามความพอเหมาะ โดยในขนาดเล็กจะใช้พลังงานต่ำกว่า หรือถ้าความจุใกล้เคียงกันก็ควรจะเลือกซื้อรุ่นใช้กำลังไฟ (วัตต์) ต่ำกว่า เนื่องจากจะประหยัดไฟมากกว่านั่นเอง
2. โครงสร้าง หรือวัสดุของเตา
ควรตรวจเรื่องความแข็งแรงทนและพินิจไปถึงวัสดุที่ใช้ว่าทนความร้อนได้เพียงใด มีระบบความปลอดภัยเป็นเช่นไร รวมถึงสามารถทำความสะอาดได้ไม่ยากไหม
3. ฟังก์ชั่นการใช้งาน
ควรจะเลือกที่มีระบบไม่ซับซ้อนมากจนเกินไป และควรสามารถทำได้ทั้งการทำให้ข้าวปลาอาหารร้อนและสุกได้ โดยในเตาอบ Microwave บางรุ่น ทำได้แต่เฉพาะการทำให้ร้อนเพียงอย่างเดียว
4. คัดเลือกจากแบรนด์หรือแบรนด์ที่มีความน่าเชื่อถือ
แบรนด์ที่ซื้อต้องมีศูนย์บริการ และมีการรับประกันผลิตภัณฑ์ เนื่องด้วยเครื่องไฟฟ้าทุกประเภทย่อมจะมีโอกาสเสียหายหรือมีความเสื่อมได้ ฉันนั้น การเตรียมพร้อมซ่อมแซมหรือแก้ไขปัญหาที่จะมีขึ้นในคราวหน้านั้นจึงมีความหมายเป็นอย่างยิ่ง
5. มีฉลากประหยัดไฟหมายเลข 5
ตรวจดูพินิจที่ผลิตภัณฑ์ว่ามีฉลากประหยัดไฟหมายเลข 5 หรือเปล่า เพื่อที่จะมั่นอกมั่นใจไปอีก 1 ขั้นว่าจะไม่ต้องชำระค่าไฟฟ้ามาก หรือพิจารณาจากกำลังไฟที่ใช้ เนื่องด้วยเตาอบ Microwaveในแต่ละรุ่นหรือแต่ละแบรนด์นั้นก็อาจมีความแตกต่างกันในเรื่องนี้
และหลังจากเป็นเจ้าของเตาอบ Microwave แล้ว สิ่งที่ไม่ควรมองข้าม ก็ต้องเป็นการทำนุบำรุงและการตริตรองถึงข้อควรระวังต่าง ๆ ดังนี้
การทะนุบำรุง
- อย่าวางเตาอบ Microwave ติดอุปกรณ์เครื่องไฟฟ้าอื่น ๆ ดังเช่น โทรทัศน์ หรือวิทยุ เพราะจะกวนระบบการทำงานของเครื่องไฟฟ้าเหล่านั้น
2. ทำความสะอาดด้านในเครื่องเป็นประจำหลังใช้ เนื่องจากเศษข้าวปลาอาหารตามผนังจะตัดทอนประสิทธิภาพของเตาและอาจจะก่อเกิดประกายไฟ
3. ควรตั้งระยะเวลาให้ประสานกับประเภทและปริมาณของกิน
4. ควรใช้เตาอบ Microwave สำหรับการอุ่นข้าว ต้มน้ำเปล่าเดือดปริมาณน้อย ละลายข้าวแช่แข็งเป็นหลัก ไม่ควรเอาไปทำอาหารที่ต้องใช้ความร้อนสูงมากๆ ทุกที
5. อย่าเปิดใช้เครื่องโดยมิได้ใส่ข้าวเข้าไป ซึ่งมีบางท่านใช้เตาอบ Microwave เป็นนาฬิกาจับเวลาขณะทำอาหารอื่น ๆ แต่มันคือสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างยิ่ง ถ้าหากเตาว่าง พลังงานที่ปล่อยออกมาจะไม่ถูกดูดและเด้งกลับกลับคืนไปยังวัสดุข้างในเครื่องและอาจจะเป็นเหตุให้เกิดความเสื่อมซึ่งต้องจ่ายค่าซ่อมบำรุงราคาแพงได้
6. ใช้โหมดการทำกับข้าวอัตโนมัติ
ค่อนข้างจะไม่มีใครใช้โหมดเหล่านี้เลย เพราะโดยมากจะกดตั้งเวลาและระดับอุณหภูมิเอง แต่เราควรจะใช้ให้เป็นประจำขึ้น ซึ่งโหมดเหล่านี้ออกแบบมาให้อุ่นอาหารได้อย่างมีศักยภาพเต็มที่พร้อมทั้งประหยัดไฟ รวมทั้งยังช่วยป้องกันไม่ให้อาหารกระเซ็นเลอะด้านในเตาซึ่งอาจทำให้เกิดรอยไหม้ด้วย
ข้อควรระวังในการใช้เตาอบ Microwave เพื่อไม่ให้เกิดอันตราย
1. ระวังกระแสไฟรั่ว เพราะร่างกายของเรามีน้ำเป็นส่วนประกอบเช่นเดียวกับอาหาร ก่อนจ่ายเงินควรเชื่อมั่นว่า เตาอบ
Microwaveรุ่นนั้นมีการตัดไฟโดยอัตโนมัติเมื่อเปิดประตูเตาอบ
2. ในการทำกับข้าวกับปลาถ้าจำต้องใช้ภาชนะที่มีฝาปิด พึงจะเป็นฝาปิดแบบหลวมๆ หรือมีรูระบายความร้อน ไม่เช่นนั้นจะเป็นเหตุให้เกิดแรงดันข้างในภาชนะ ถ้าหากกักตุนมากๆ อาจทำให้ภาชนะระเบิดได้
3. อย่าเอาเครื่องใช้ที่จุดไฟได้ง่ายวางไว้ใกล้ ๆ หรือภายในเตาอบ Microwave โดยเด็ดขาด เพราะว่าอาจจะทำให้ติดไฟหรือก่อเกิดการระเบิดได้ง่าย
4. ควรจะใช้คุณประโยชน์จากเตาอบ Microwave ภายในขอบเขตที่ได้เจาะจงไว้ในคู่มือการใช้เท่านั้น ห้ามนำวัตถุเคมีที่สามารถเผาผลาญได้มาใช้ และห้ามนำไปใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมและห้องแล็บโดยเด็ดขาด
5. ผู้ดูแลมิควรอนุญาตให้ลูกใช้เตาอบ Microwaveโดยลำพัง ต้องคอยให้ข้อแนะนำและเฝ้าดูอย่างใกล้ชิด
6. ถ้าอุปกรณ์ที่อยู่ภายในเตาติดไฟ ขั้นแรกควรรีบปิดสวิทส์เครื่องและห้ามเปิดฝาเครื่อง หลังจากนั้นให้สับสะพานไฟเพื่อมิให้กระแสไฟฟ้าวิ่งตัดผ่านได้อีก
และทั้งหมดทั้งมวลเป็นวิธีเลือกเตาอบ Microwave และข้อควรรู้ต่าง ๆ ในการใช้งานที่ผมรวบรวมมาให้ทุกท่าน หวังว่าจะเป็นผลดีไม่มากก็น้อยนะขอรับกระผม
Tags : Microwave,ไมโครเวฟ,ไมโครเวฟ ราคา